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【第一講】中國結的源起及文化
本講次內容主在闡述中國結民俗藝術源起與發展沿革，及中國結在中華文化發展史中的意義，透過歷史小故事的引導，介紹中國結的發展，導入中華文化的精髓。
- 第一節 結與生活
- 第二節 中國結的歷史沿革
- 第三節 中國結的傳說小故事
- 第四節 中國結的詩：古代及現代
【第二講】中國結製作的概念及準備
本講次內容主在介紹製作中國結，所需要的各種材料與工具，同時也說明中國結製作的基本觀念。
【第三講】基本結介紹及做法
本講次內容主在介紹基本結的種類及其意義，並於各節次逐一說明編結的流程。學習過程中，也可透過示範老師的實作影片，跟隨老師的教學步驟，學習各種基本結的編法。
【第四講】變化結介紹及作法
本講次內容主在介紹由基本結所變化的結類及其意義，並於各節次逐一說明編結流程。學習過程中，也可透過示範老師的實作影片，跟隨老師的教學步驟，學習各種變化結的編法。
【第五講】結飾的組合
本講次內容主在介紹中國結在裝飾藝術的運用技巧與組合介紹，也可透過示範老師的實作影片，跟隨老師的教學步驟學習。
【第六講】結飾的應用與現貌
本講次內容主在綜合中國結在生活與藝術上，不同層面的應用與欣賞，並在中國結名家的專訪影片中，瞭解陳夏生老師的創作歷程與作品賞析。
【第七講】香包的歷史源起與文化
本講次內容主在介紹香包在中華文化發展過程中，在節慶與文化所扮演的角色，並將香包民俗藝術的源起、發展沿革、種類，現代香包的發展與台灣的特色香包逐一說明與介紹。
【第八講】香包製作的材料和工具
本講次內容主在介紹製作香包時，需要用到的材料與工具。
- 第一節 香包製作的主體材料
- 第二節 香包製作的配件材料
- 第三節 香包製作的工具
- 第四節 香料介紹：古代及現代
【第九講】香包製作的方法
本講次內容主在介紹各種香包的製作流程，並透過示範老師的實作影片，跟隨老師的教學步驟，學習各種香包的製作方法。
- 第一節 傳統布香包的基本針法
- 第二節 簡易布香包製作流程－傳統布香包
- 第三節 粽子香包製作流程：傳統布香包
- 第四節 造型香包製作流程：傳統布香包
- 第五節 紙香包：現代香包
- 第六節 香包結合中國結的製作方法
【第十講】香包的應用與現貌
本講次內容主在綜合香包在現代生活、藝術等不同層面的應用與欣賞，並在中國結名家的專訪影片中，瞭解粘碧華老師的創作歷程與作品賞析。